チョコレートムースとマンダリンオレンジのババロア

記事が流れるところでした。
危なかった。

宝塚大劇場の公演限定デザート　
宙組公演 『エリザベート－愛と死の輪舞（ロンド）－』編

■喫茶・軽食 「ラウンジ」
チョコレートムース　400円
ウィーン菓子に多く用いられる”チョコレート”をムースにしました。
酸味のきいたサワーチェリーとクリームを飾り、
黒い羽根をイメージしたチョコレートを添えています。



マンダリンオレンジのババロア　400円
ババロアとは、仏語で「バイエルンの」という意味で、
エリザベートの故郷の名がついたデザートです。
エリザベートが好んで食べていたと言われる、
オレンジ・ミルク・卵を使用しています。 　　
　

どちらか選べずに両方食べましたが
両方ともおいしかったです。
個人的にはババロアのほうが好きかな


情報元：
http://kageki.hankyu.co.jp/theater/takarazuka/rounge.html